مطالعه باقیمانده و دوره کارنس برخی قارچکش‌ها در کنترل بیماری کپک خاکستری خیار در شرایط گلخانه

نوع مقاله : مقاله کامل پژوهشی

نویسندگان

1 سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، موسسه تحقیقات گیاه پزشکی کشور، بخش تحقیقات آفتکش ها

2 بخش تحقیقات بیماری‌ها، موسسه تحقیقات گیاه‌پزشکی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی

چکیده

قــارچBotrytis cinerea Pers.، عامل بیماری کپک خاکستری در انواع سـبزی‌هـا، گیاهـان زینتـی، غده‌ها و میوه‌ها از جمله خیار است که بـه خـاطر تنـوع ژنتیکــی، ســیکل کوتــاه زنــدگی و تولیــد مثــل فــراوان پتانسـیل زیادی برای بروز مقاومت به قارچکش‌ها را دارد، از این‌روکنترل بیماری کپک خاکستری بسـیار مشـکل اسـت و استفاده از قارچکش‌های موثر، بهترین روش در مدیریت این بیماری است. تاکنون قارچکشی برای مدیریت بیماری کپک خاکستری خیار در ایران ثبت نشده است. لذا در حال حاضر در مدیریت این بیماری ناگزیر از استفاده از قارچکش‌های ثبت شده از جمله قار‌چکش‌ بوسکالید+پیراکلوستروبین (سیگنوم® WG 34.4%) هستیم که این مطالعه به ارزیابی باقیمانده و دوره کارنس آن در خیار گلخانه می‌پردازد. محلول‌پاشی در غلظت بهینه 25/1 گرم بر لیتر از قارچکش بوسکالید+پیراکلوستروبین با مشاهده اولین علائم بروز بیماری، انجام شد. به منظور ارزیابی دوره کارنس، نمونه‌برداری در فواصل زمانی قبل از سمپاشی، و سپس از روز اول تا ششم پس از سمپاشی روزانه در سه تکرار انجام گرفت. استخراج باقیمانده‌ قارچکش‌ها با استفاده از روش QuEChERS انجام شد و سپس با استفاده از HPLC-MS/MS تعیین مقدار گردید. تحلیل باقیمانده‌ها نشان داد که میزان باقیمانده‌های تشخیص داده شده به‌طور قابل توجهی پایین‌تر از حد مجاز ملی باقیمانده‌ها (MRL) بوده که نشان می‌دهد استفاده از مخلوط بوسکالید+پیراکلوستروبین (سیگنوم® WG 34.4%) برای سلامت مصرف‌کننده ایمن است. به طور مشخص، نتایج نشان می‌دهند که فاصله پیش از برداشت (PHI) برابر با 3 روز مناسب است، که با توصیه‌های سازنده محصول نیز هم‌خوانی دارد.

کلیدواژه‌ها


عنوان مقاله [English]

Study of the residual and pre-harvest interval of some fungicides in controlling cucumber gray mold disease (Botrytis cinerea Pers) under greenhouse conditions

نویسندگان [English]

  • Vahideh Mahdavi 1
  • Maryam Ghayeb Zamharir 2
1 Pesticide Research Department-Iranian Research Institute of Plant Protection- Agricultural Research, Education and Extension Organization (AREEO),
2 Iranian Research Institute of Plant Protection, Agricultural Research, Education and Extension Organization (AREEO)
چکیده [English]

Botrytis cinerea Pers. the causal agent of gray mold disease, affects various vegetables, ornamental plants, tubers, and fruits, including cucumber. Due to its genetic diversity, short life cycle, and high reproductive potential, it has a strong tendency to develop resistance to fungicides, making the control of gray mold very challenging. The use of effective fungicides is the most efficient method for managing this disease. To date, no fungicide has been registered specifically for the management of gray mold in cucumber in Iran. Therefore, currently, it is necessary to use fungicides registered for other crops. In this study, the residue of fungicide boscalid and pyraclostrobin in recommended dose (1.25 g/L) was investigated, aiming to evaluate both its disease control effectiveness and its residue on harvested fruits.
Residue analysis revealed that the levels detected were well below the national maximum residue limit (MRL) of 1 mg/kg for boscalid and 0.5 mg/kg for pyraclostrobin, suggesting that the application of Signum is safe for consumer health. Specifically, the results support a pre-harvest interval (PHI) of 1.3 days, so 3 days for PHI according to manufacturer's recommendations is acceptable.
The assessment of boscalid and pyraclostrobin residues was conducted by comparing the detected levels against national MRLs. This study underscores the importance of adhering to recommended application rates and intervals to ensure both effective disease management and consumer safety. Overall, the use Signum fungicide presents a viable option for cucumber growers facing challenges from damping off while maintaining food safety standards critical for public health.

کلیدواژه‌ها [English]

  • Cucumber
  • Grey Mold
  • Fungicides
  • Residue
  • Pre-Harvest Interval